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Kochtreff Ulmer Tafel

3. Dezember 2010
Unser Kochbuch ist fertig!

Das Kochtreff-Team der Ulmer Tafel hatte seit der Gründung im Juni 2009 gemeinsam mit unseren Kunden viele einfache, aber leckere Rezepte gekocht. Dann gab uns im Juli 2010 der Ulmer OB Ivo Gönner spontan die Zusage, dass wir mit Unterstützung der Bürgerstiftung ein Kochbuch herausgeben können! Im September haben wir in einem wahren Kochmarathon an 7 Tagen 75 Rezepte nachgekocht, um sie professionell fotografieren zu lassen. Das geschah im Studio von wollmann medien im Donautal. Und melissa sadowski vom team burkert gestaltung in Dornstadt hatte die geniale Idee, das Kochbuch in der Form eines Wochenkalenders zu gestalten. Und jetzt ist unser Kochbuch - rechtzeitig zu Weihnachten - fertig, käuflich in jedem Buchladen für 7,80 EURO zu erwerben (ISBN 978-3-9814086-0-7), davon kommen jeweils 3 EURO direkt der Arbeit der Tafelläden zugute.
Die ersten 10 Seiten zum Anlesen.
Alle Rezepte zum Nachlesen.
Unser 1. Rezeptheft (Herbst 2009, ed. Melanie Veser)